Normál adag főétel választható körettel + lepény
Munkanapokon 11:00 és 15:00 között. +800 Ft felárért Uštipakra, Gurman pljeskavicára vagy Pljeskavica BLT burgerre választható.
2500 Ft
Csevapivo
Étlap
Ebédmenü
Leves
Borjúraguleves (Teleća čorba)
Borjúhúsból készült tartalmas raguleves sárgarépával és zellerrel, ahogyan a Balkánon készítik. (Szezonális, októbertől májusig elérhető.)
Csésze1490 Ft
Tányér1890 Ft
Grillensültek
Szarajevói csevap
Borjúhúsból készült szarajevói stílusú csevap, ½ somun lepénnyel és hagymával.
5 db / 100 g2790 Ft
10 db / 200 g3990 Ft
15 db / 300 g5290 Ft
+½ somun lepény490 Ft
Banja Luka-i csevap
Különleges formájú, Banja Luka-i stílusú, borjúhúsból készült csevap, bosnyák lepénnyel és hagymával.
Normál / 100 g2790 Ft
Nagy / 200 g3990 Ft
Sajttal töltött SIS kebab körettel
Marha- és bárányhúsból készült, fűszeres sajtkrémmel töltött SIS kebab, választható körettel az étlapról.
200 g4890 Ft
Pljeskavica
Marha- és borjúhúsból készült grillezett húspogácsa, bosnyák lepénnyel és hagymával.
Normál / 150 g2790 Ft
Nagy / 300 g3790 Ft
Pljeskavica na kajmaku
Marha- és borjúhúsból készült grillezett húspogácsa, olvadozó kajmakkal a tetején, bosnyák lepénnyel és hagymával.
Normál / 150 g3590 Ft
Nagy / 300 g4490 Ft
Gurman pljeskavica
Marha- és borjúhúsból készült, sajttal és baconnel kevert grillezett húspogácsa, bosnyák lepénnyel és hagymával.
200 g3790 Ft
400 g4890 Ft
Pljeskavica BLT burger
Balkáni hamburger marhahúspogácsával, paradicsommal, salátával, sült baconnel, ajvárral és hagymával. Extra cheddar +400 Ft, extra hús +800 Ft
3990 Ft
Töltött nagy pljeskavica
Marha- és borjúhúsból készült, olvadozó cheddar sajttal és sonkával töltött nagy pljeskavica, bosnyák lepénnyel és hagymával.
350 g4950 Ft
Uštipak
Leskovaci stílusú, marha- és borjúhús keverékéből készült, baconnel, sajttal és chilivel fűszerezett húsfalatkák, bosnyák lepénnyel és hagymával.
200 g3790 Ft
Grillezett csirkemell
Omlós, grillezett csirkemell, választható körettel az étlapról.
200 g4890 Ft
Grillezett sajtok
Manouri kecskesajt és görög grillsajt, választható körettel az étlapról.
175 g4890 Ft
Sudžuka, grillezett kolbász
Grillezett, balkáni stílusú sertéskolbász, bosnyák lepénnyel, hagymával és mustárral.
3690 Ft
2 személyes vegyes grilltál
Szarajevói csevap, Banja Luka-i csevap, pljeskavica, csirkemell, grillkolbász, uštipak, sült szalonna, hasábburgonya, lepény, ajvár
750 g15 500 Ft
4 személyes vegyes grilltál
Szarajevói csevap, Banja Luka-i csevap, pljeskavica, csirkemell, grillkolbász, uštipak, sült szalonna, hasábburgonya, lepény, ajvár
1500 g25 500 Ft
50 db szarajevói csevap
1000 g borjúhús, 2 szósz, 5 normál somun, hagyma.
19 990 Ft
Steakburgonya tálon+2180 Ft
Macedón sültbab, Tavče gravče
Hagyományos recept alapján készült házi sült bab, a macedónok nemzeti étele.
2690 Ft
Kolbásszal3690 Ft
Balkán lepény ajvárral vagy kajmakkal
Dalmát prosciutto sonkával töltött somun lepény, választható szósszal.
1690 Ft
Saláták
Šopska saláta
Tradicionális bolgár vegyes saláta paradicsomból, paprikából, uborkából és hagymából, sós fehér sajttal megszórva a tetején.
1590 Ft
Szerb saláta
Tradicionális szerb saláta paradicsomból, paprikából, uborkából és hagymából, csípős paprikával ízesítve.
1390 Ft
Káposztasaláta
Vékonyra vágott friss káposzta, ecettel és borssal fűszerezve.
990 Ft
Savanyú káposzta
Tradicionálisan savanyított káposzta.
990 Ft
Paradicsomsaláta sós fehér sajttal
Paradicsomkarikák olívaolajjal és sós fehér sajttal a tetején.
1450 Ft
Sült paprika olajban
Hagyományos sült paprika fokhagymásan, olajban.
1090 Ft
Makedón paprika sajtkrémmel töltve
Mini pepperoni paprikák fűszeres sajtkrémmel töltve.
1390 Ft
Köretek
Bosnyák lepény
Banja Luka-i stílusú bosnyák lepénykenyér
140 g600 Ft
200 g800 Ft
Somun lepény
Szarajevói stílusú bosnyák lepénykenyér
300 g980 Ft
Hasábburgonya
1090 Ft
Édesburgonya
1490 Ft
Szószok
Kajmak
Érlelt, sós balkáni aludttejszín, a grillételek kötelező eleme.
50 g980 Ft
Ajvár
Paprikából, padlizsánból és fokhagymából készített mártás, Macedóniából.
100 g980 Ft
Urnebes
Balkáni csípős körözött, sós fehér sajtból.
50 g980 Ft
Házi ljutenica
Csípős, sűrű balkáni zöldségkrém sült kápia paprikából, paradicsomból, padlizsánból és fokhagymából.
100 g980 Ft
Desszertek
Eurocrem-Plazma palacsinta
A Balkán kedvenc desszertje: Eurocremmel megkent palacsinta, darált Plazma keksszel megszórva, ahogyan a Balkánon illik.
1890 Ft
Tufahija
Bosnyák édesség, neve az arab tufaha, vagyis alma szóból ered. Dióval töltött, cukorszirupban főtt alma, tejszínhabbal a tetején. Tradicionális bosnyák desszert.
1390 Ft
Balkán csokoládétorta
Krémes csokoládétorta, amit még a Balkánon sem kapsz.
1890 Ft
Allergénjelölés
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tej és tejtermékek
Szója
Mustár
Zeller
Tojás
Diófélék
Földimogyoró
Ételeink frissen készülnek, ami forgalmasabb időszakokban megnövekedett várakozási időt jelenthet, továbbá nagyobb asztaltársaságok esetén az ételek egy időben történő felszolgálását nem tudjuk minden esetben garantálni. Megértésüket előre is kérjük és köszönjük! Az étlapon szereplő árakra 12% szervizdíjat számolunk fel, elviteles rendelések esetén is. Elviteles rendelések esetén, illetve megmaradt ételek elcsomagolása esetén egyszeri 250 Ft csomagolási díjat számítunk fel. A feltüntetett árak tartalmazzák az áfát. A honlapon található árak tájékoztató jellegűek. Előfordulhat, hogy egyes ételeink árai időközben megváltoztak, aktuális árainkat az étteremben található étlapon találják. Érvényes 2026. február 1-jétől visszavonásig.