Normale Portion Hauptgericht mit Beilage nach Wahl + Somun
Werktags von 11:00 bis 15:00 Uhr. Für 800 Ft Aufpreis wahlweise als Uštipak, Gurman Pljeskavica oder Pljeskavica BLT Burger.
2500 Ft
Csevapivo
Speisekarte
Tagesmenü
Suppe
Kalbsragoutsuppe (Teleća čorba)
Herzhafte Kalbsragoutsuppe mit Karotten und Sellerie, wie auf dem Balkan zubereitet. (Saisonal, von Oktober bis Mai erhältlich.)
Tasse1490 Ft
Teller1890 Ft
Vom Grill
Sarajevo Ćevapi
Ćevapi nach Sarajevo-Art aus Kalbfleisch, serviert mit Somun und Zwiebeln.
5 Stk. / 100 g2790 Ft
10 Stk. / 200 g3990 Ft
15 Stk. / 300 g5290 Ft
Banja-Luka Ćevapi
Ćevapi aus Kalbfleisch in der charakteristischen Banja-Luka-Form, serviert mit Somun und Zwiebeln.
Normal / 100 g2790 Ft
Groß / 200 g3990 Ft
Šiš Kebab mit Käsefüllung und Beilage
Šiš Kebab aus Rind- und Lammfleisch, gefüllt mit würzigem Frischkäse, dazu eine Beilage nach Wahl aus der Speisekarte.
200 g4590 Ft
Pljeskavica
Gegrilltes Fleischpatty aus Rind- und Kalbfleisch, serviert mit Somun und Zwiebeln.
Normal / 150 g2790 Ft
Groß / 300 g3790 Ft
Pljeskavica na kajmaku
Gegrilltes Fleischpatty aus Rind- und Kalbfleisch mit schmelzendem Kajmak, serviert mit Somun und Zwiebeln.
Normal / 150 g3590 Ft
Groß / 300 g4490 Ft
Gurman Pljeskavica
Pljeskavica aus Rind- und Kalbfleisch, vermischt mit Käse und Bacon, serviert mit Somun und Zwiebeln.
200 g3690 Ft
400 g4790 Ft
Pljeskavica BLT Burger
Balkan-Burger mit Rindfleisch-Patty, Tomate, Salat, knusprigem Bacon, Ajvar und Zwiebeln. Extra Cheddar +400 Ft, extra Fleisch +800 Ft
3790 Ft
Große gefüllte Pljeskavica
Große Pljeskavica aus Rind- und Kalbfleisch, gefüllt mit schmelzendem Cheddar und Schinken, serviert mit Somun und Zwiebeln.
350 g4890 Ft
Uštipak
Fleischbällchen nach Leskovac-Art aus Rind- und Kalbfleisch, gewürzt mit Bacon, Käse und Chili, serviert mit Somun und Zwiebeln.
200 g3690 Ft
Gegrillte Hähnchenbrust
Saftige gegrillte Hähnchenbrust mit einer Beilage nach Wahl aus der Speisekarte.
200 g4590 Ft
Gegrillter Käse
Manouri-Ziegenkäse und griechischer Grillkäse mit einer Beilage nach Wahl aus der Speisekarte.
175 g4590 Ft
Sudžuka, gegrillte Wurst
Gegrillte Schweinswurst nach Balkan-Art, serviert mit Somun, Zwiebeln und Senf.
3190 Ft
Gemischte Grillplatte für 2 Personen
Sarajevo Ćevapi, Banja-Luka Ćevapi, Pljeskavica, Hähnchenbrust, Grillwurst, Uštipak, gebratener Bacon, Pommes frites, Somun und Ajvar
750 g14 500 Ft
Gemischte Grillplatte für 4 Personen
Sarajevo Ćevapi, Banja-Luka Ćevapi, Pljeskavica, Hähnchenbrust, Grillwurst, Uštipak, gebratener Bacon, Pommes frites, Somun und Ajvar
1500 g24 900 Ft
Mazedonische Bohnen, Tavče gravče
Hausgemachte gebackene Bohnen nach traditionellem Rezept, ein mazedonisches Nationalgericht.
2690 Ft
Mit Wurst3690 Ft
Balkan-Somun mit Ajvar oder Kajmak
Somun gefüllt mit dalmatinischem Prosciutto, dazu eine Sauce nach Wahl.
1590 Ft
Salate
Šopska-Salat
Traditioneller bulgarischer Salat aus Tomaten, Paprika, Gurke und Zwiebeln, mit salzigem Weißkäse bestreut.
1590 Ft
Serbischer Salat
Traditioneller serbischer Salat aus Tomaten, Paprika, Gurke und Zwiebeln, mit scharfer Paprika gewürzt.
1390 Ft
Krautsalat
Fein geschnittener frischer Weißkohl, gewürzt mit Essig und Pfeffer.
990 Ft
Sauerkraut
Traditionell fermentierter Weißkohl.
990 Ft
Tomatensalat mit salzigem Weißkäse
Tomatenscheiben mit Olivenöl und salzigem Weißkäse.
1450 Ft
Geröstete Paprika in Öl
Traditionell geröstete Paprika mit Knoblauch in Öl.
1090 Ft
Mazedonische Paprika mit Käsecremefüllung
Mini-Peperoni, gefüllt mit würziger Käsecreme.
1390 Ft
Beilagen
Bosnischer Somun
Traditionelles bosnisches Fladenbrot, im Holzofen gebacken.
150 g600 Ft
200 g800 Ft
Pommes frites
1090 Ft
Süßkartoffel-Pommes
1490 Ft
Saucen
Kajmak
Gereifter, salziger Balkan-Milchrahm, der zu Grillgerichten einfach dazugehört.
50 g980 Ft
Ajvar
Paprika-Auberginen-Knoblauch-Creme aus Mazedonien.
100 g980 Ft
Urnebes
Scharfe Balkan-Käsecreme aus salzigem Weißkäse.
50 g980 Ft
Hausgemachte Ljutenica
Scharfe, dicke Balkan-Gemüsecreme aus gerösteter Spitzpaprika, Tomaten, Auberginen und Knoblauch.
100 g980 Ft
Desserts
Eurocrem-Plazma-Palatschinke
Ein Balkan-Klassiker: Palatschinke mit Eurocrem, bestreut mit gemahlenem Plazma-Keks – so, wie es auf dem Balkan sein muss.
1850 Ft
Tufahija
Bosnisches Dessert, dessen Name vom arabischen Wort „tufaha“ für Apfel stammt. Ein in Zuckersirup gekochter Apfel, gefüllt mit Walnüssen und mit Schlagsahne serviert.
1390 Ft
Balkan-Schokoladentorte
Cremige Schokoladentorte, die Sie selbst auf dem Balkan nicht überall finden.
1650 Ft
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch und Milchprodukte
Soja
Senf
Sellerie
Ei
Schalenfrüchte
Erdnüsse
Unsere Speisen werden frisch zubereitet. Zu stark frequentierten Zeiten kann es daher zu längeren Wartezeiten kommen. Bei größeren Gruppen können wir außerdem nicht immer garantieren, dass alle Gerichte gleichzeitig serviert werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Auf die in der Speisekarte angegebenen Preise wird eine Servicegebühr von 12 % berechnet, auch bei Bestellungen zum Mitnehmen. Für Bestellungen zum Mitnehmen sowie für das Verpacken übrig gebliebener Speisen berechnen wir einmalig 250 Ft Verpackungsgebühr. Alle angegebenen Preise enthalten die Mehrwertsteuer. Die Preise auf der Website dienen zur Information. Einzelne Preise können sich zwischenzeitlich geändert haben; die aktuellen Preise finden Sie in der Speisekarte im Restaurant. Gültig ab 1. Februar 2026 bis auf Widerruf.