
Szarajevói csevap
Borjúhúsból készült szarajevói stílusú csevap, somunnal és hagymával.
Egy szelet Balkán, ahogyan mi készítjük.
A Csevapivo elnevezés egy szóösszetétel, amelyben benne van mindaz, amit egyetlen ember sem hagy ki, amikor a Balkánon jár, a csevap és a sör. Az éttermünkben ennél is többre vállalkoztunk. Elhoztuk Budapestre azokat az ízeket, amelyeket szerintünk senkinek nem szabad kihagynia, amikor a Balkánon jár.
Az étterem megnyitásával egy gyerekkori álom vált valóra. Olyan alapanyagokat és ételeket kerestünk, amelyeket mi magunk is szívesen fogyasztunk, és jó szívvel teszünk a vendégeink elé.
A Csevapivoban helye van azoknak, akik részei a délszláv kultúrának, és azoknak is, akik most ismerkednek a Balkán ízeivel, vagy egy régi tengerparti nyaralás gasztroemlékeit szeretnék újra átélni.
Bízunk benne, hogy nálunk megmutathatjuk, miért szeretjük ennyire a balkáni ízeket és vendéglátást.

Borjúhúsból készült szarajevói stílusú csevap, somunnal és hagymával.

Marha- és borjúhúsból készült grillezett húspogácsa, somunnal és hagymával.

Érlelt, sós balkáni aludttejszín, a grillételek kötelező eleme.
Válaszd a Woltot vagy a Foodorát, és rendelj közvetlenül a szolgáltatónál.
Örülünk neki, hogy több ismert lap és magazin is írt már rólunk. A kártyákra kattintva megnyílik az eredeti cikk.
2023.08.14.
A Telex gasztro rovata a Csevapivo autentikus balkáni ízeiről és a szarajevói stílusú csevapról írt.
Cikk elolvasása ↗
2023.07.17.
A We Love Budapest cikke az étterem hangulatát, a tulajdonosok történetét és az autentikus alapanyagokat emeli ki.
Cikk elolvasása ↗
A HVG360 gasztrosorozata a Csevapivót a Balkán ízeit idéző újlipótvárosi lelőhelyként mutatja be.
Cikk elolvasása ↗
2025.10.03.
A Qubit a Buregdžinica Brunch kapcsán említ bennünket, és a budapesti burekhelyzetet járja körül.
Cikk elolvasása ↗Aktuális és korábbi eseményeinket itt találod. A képekre vagy a címekre kattintva megnyílik a Facebook-esemény oldala.
Ismét kitelepülünk a Budavári Borfesztiválra. Várunk titeket balkáni finomságokkal a Budavári Palotában.
Facebook-esemény
A Csevapivo kitelepülése a Rosalia Borpikniken, finom balkáni ízekkel a Városligetben.
Facebook-esemény
Balkáni hangulatú vacsoraest élő tamburazenével, grill vacsorával és balkáni borokkal.
Facebook-eseményA Jászai Mari tér felől néhány perc séta. A 4-es és 6-os villamosról leszállva gyorsan elérsz minket a Hollán Ernő utcában.
Tömegközlekedési útvonal ↗Az útvonaltervező közvetlenül a Hollán Ernő utca 13. címhez navigál. Az utcai parkolás hétköznap fizetős: 800 Ft/óra. Parkolási zóna: 0133.
Autós útvonal ↗Nekünk sokat jelent, más vendégeknek pedig sokat segít egy rövid Google-értékelés.
Értékelj minket a Google-önMost teljes a csapatunk, de ha később új kollégát keresünk, itt fogjuk meghirdetni az aktuális lehetőségeket.
Karrier oldalA konyha minden nap az étterem zárása előtt 1 órával zár.